Erdbeerflip

Zutaten:

300 g Erdbeeren, pürierte
300 ml Sahne
4 cl Amaretto
4 cl Rum
50 g Zucker
2 Pck. Vanillezucker

Zubereitung:

Die pürierten Erdbeeren mit den weiteren Zutaten gut verrühren. Der Flip kann sofort serviert werden. Schmeckt schön fruchtig und süß und man schmeckt den Alkohol kaum heraus.

Tipps: Je nach Süße der Erdbeeren kann auch weniger Zucker verwendet werden. Wenn der Flip etwas stärker sein soll, einfach doppelte Menge an Alkohol verwenden.